Description
Disfruta de esta receta deliciosa de sushi al horno, con un relleno picante de salmón que hará que tus papilas gustativas estallen de sabor.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de arroz para sushi
- 300 ml de agua
- 100 gramos de salmón fresco
- 50 gramos de mayonesa
- 1 cucharadita de salsa sriracha
- 2 hojas de alga nori
- 1 aguacate en rodajas
- 1 cucharada de cebollino picado
Instructions
- Lava el arroz para sushi y escúrrelo.
- En una cacerola, mezcla el arroz con el agua y cocina a fuego medio hasta que el agua se evapore.
- En un tazón, mezcla el salmón, la mayonesa y la salsa sriracha.
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- Coloca una hoja de alga nori sobre una bandeja para hornear.
- Extiende una capa de arroz sobre el alga nori, luego agrega la mezcla de salmón y las rodajas de aguacate.
- Enrolla el alga y el arroz, y corta en porciones.
- Hornea durante 15 minutos y sirve caliente.
Notes
- Este sushi puede ser acompañado con salsa de soja o wasabi al gusto.
- Asegúrate de usar salmón fresco de calidad para una mejor experiencia de sabor.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Japonesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg