Description
Deliciosos steaks de repollo asados, cubiertos con queso fundido, perfectos para una cena saludable.
Ingredients
Scale
- 1 cabeza de repollo
- 200 gramos de queso cheddar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Cortar el repollo en steaks de aproximadamente 2.5 cm de grosor.
- Pincelar ambos lados de los steaks con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
- Colocar los steaks en una bandeja para hornear y asar durante 25 minutos.
- Retirar del horno, cubrir con queso y volver a hornear hasta que el queso se derrita.
Notes
- Se puede añadir especias al gusto.
- Servir con salsa picante para un extra de sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Vegetariano
- Method: Asado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 steak
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg