Description
Una deliciosa receta de steaks de coliflor asados que es perfecta para una comida saludable y sabrosa.
Ingredients
Scale
- 1 cabeza de coliflor
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 limón, exprimido
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- Cortar la coliflor en rebanadas gruesas.
- En un tazón, mezclar el aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo.
- Sumergir cada rebanada de coliflor en la mezcla y colocar en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
- Exprimir jugo de limón sobre las coliflores asadas antes de servir.
Notes
- Para un sabor extra, puedes agregar hierbas frescas.
- Servir con una salsa o aderezo a tu elección.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 steak de coliflor
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg