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Shawarma de Pollo con Salsa de Ajo First Image First Image

Shawarma de Pollo con Salsa de Ajo


  • Author: Chef Gourmet
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Bajo en carbohidratos

Description

Disfruta de un delicioso shawarma de pollo acompañado de una cremosa salsa de ajo.


Ingredients

Scale
  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 4 tortillas de pita
  • 1 taza de lechuga rallada
  • 1 tomate cortado en cubos
  • 1/2 cebolla en rodajas


Instructions

  1. Corta el pollo en tiras y marínalo con aceite, comino, pimentón, ajo, sal y pimienta.
  2. Deja reposar por al menos 30 minutos.
  3. En una sartén caliente, cocina el pollo hasta que esté dorado y cocido por completo.
  4. Calienta las tortillas de pita en una sartén.
  5. Arma el shawarma colocando el pollo, lechuga, tomate y cebolla en la tortilla.
  6. Acompaña con salsa de ajo.

Notes

  • Prueba añadir pepinillos para un sabor extra.
  • Puedes usar pollo marinado la noche anterior para mejor sabor.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Comida rápida
  • Method: Asar
  • Cuisine: Mediterránea

Nutrition

  • Serving Size: 1 shawarma
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 gramos
  • Sodium: 600 miligramos
  • Fat: 20 gramos
  • Saturated Fat: 4 gramos
  • Unsaturated Fat: 12 gramos
  • Trans Fat: 0 gramos
  • Carbohydrates: 30 gramos
  • Fiber: 3 gramos
  • Protein: 25 gramos
  • Cholesterol: 70 miligramos