Description
Deliciosos sándwiches de cheesecake de fresa, perfectos para un postre o merienda.
Ingredients
Scale
- 8 rebanadas de pan de molde (puede ser integral o blanco)
- 200 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar glass
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 250 g de fresas frescas, limpias y en rodajas
- 4 cucharadas de mermelada de fresa
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida
- Azúcar extra para decorar (opcional)
Instructions
- En un tazón grande, combina el queso crema con el azúcar glass y el extracto de vainilla, batiendo hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
- Toma cuatro rebanadas de pan y distribuye la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre ellas.
- Sobre dos de las rebanadas con queso, coloca las rodajas de fresa de manera decorativa y cubre con las otras rebanadas para formar los sándwiches.
- En una sartén caliente, vierte la mantequilla derretida y deja que se caliente un poco más.
- Coloca los sándwiches en la sartén y cocina a fuego medio, dándoles la vuelta después de 2-3 minutos, hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados.
- Una vez listos, saca los sándwiches de la sartén y, si lo prefieres, espolvorea un poco de azúcar por encima para un toque extra de dulzura.
- Corta los sándwiches en formas triangulares y acompáñalos con mermelada de fresa para untar. ¡Buen provecho!
Notes
- Se pueden usar diferentes tipos de pan según tu preferencia.
- Para un sabor más intenso, añade un poco de ralladura de limón a la mezcla de queso crema.
- Estos sándwiches son ideales para servir en fiestas o reuniones.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postre
- Method: Sartén
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 sándwich
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg