Description
Una deliciosa salsa cajún con un toque de ajo y mantequilla, perfecta para acompañar tus platos favoritos.
Ingredients
Scale
- 4 dientes de ajo, picados
- 100 g mantequilla
- 2 cucharaditas especias cajún
- 1/4 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta negra
Instructions
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega el ajo picado y sofríe durante 1-2 minutos hasta que esté dorado.
- Incorpora las especias cajún, sal y pimienta, y mezcla bien.
- Cocina durante 1-2 minutos adicionales.
- Retira del fuego y sirve caliente.
Notes
- Se puede usar esta salsa para marinar carnes o como acompañamiento para mariscos.
- Ajústala al gusto agregando más o menos especias cajún.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Salsas
- Method: Sofreír
- Cuisine: Cajún
Nutrition
- Serving Size: 1/4 taza
- Calories: 120
- Sugar: 0 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 13 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 30 mg