Description
Deliciosos rollos de canela rellenos de fresas que son perfectos para el desayuno o la merienda.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de fresas frescas, trituradas
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar la harina, el azúcar y la canela en un bol grande.
- Agregar la mantequilla derretida, el huevo y la leche; mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Extender la masa en forma rectangular.
- Esparcir las fresas trituradas sobre la masa.
- Espolvorear el azúcar moreno y las nueces picadas.
- Enrollar la masa formando un cilindro y cortarlo en porciones.
- Colocar los rollos en una bandeja de horno y hornear durante 25-30 minutos.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se pueden añadir glaseado de azúcar para un toque extra de dulzura.
- Usar fresas maduras para mejor sabor.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 rollo
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg