Description
Deliciosos rollos de brioche rellenos de queso cheddar y orégano, perfectos como aperitivo o para acompañar una comida.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de masa de brioche
- 200 gramos de queso cheddar rallado
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 huevo (para pincelar)
- sal al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Extender la masa de brioche sobre una superficie enharinada.
- Espolvorear el queso cheddar y el orégano sobre la masa.
- Enrollar la masa con el relleno hacia adentro.
- Cortar en porciones y colocar en una bandeja para hornear.
- Pincelar con huevo batido.
- Hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
Notes
- Se pueden añadir otros ingredientes al gusto, como jamón o aceitunas.
- Los rollos se pueden congelar antes de hornear.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 rollo
- Calories: 240
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 320 miligramos
- Fat: 12 gramos
- Saturated Fat: 6 gramos
- Unsaturated Fat: 4 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 28 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 10 gramos
- Cholesterol: 50 miligramos