Description
Deliciosos rollos de canela rellenos de queso crema al estilo Kings Hawaiian, perfectos para compartir.
Ingredients
Scale
- 500 g de masa de pan estilo hawaiano
- 100 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 100 g de mantequilla derretida
- 200 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo (opcional, para barnizar)
- Pizca de sal
Instructions
- Comienza precalentando el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel encerado.
- En una superficie enharinada, extiende la masa de pan hasta obtener un rectángulo de aproximadamente 1 cm de grosor.
- En un bol, combina el azúcar moreno con la canela y esparce esta mezcla sobre la masa extendida. Luego, vierte la mantequilla derretida de manera uniforme.
- En otro tazón, mezcla el queso crema, el azúcar glas, la vainilla y la sal hasta que esté todo bien integrado y cremoso.
- Enrolla la masa desde uno de los lados largos, formando un cilindro. Corta el rollo en piezas de unos 5 cm de ancho.
- Coloca los rollos en la bandeja para hornear, asegurándote de dejar espacio entre ellos. Si lo prefieres, puedes barnizarlos con el huevo batido para un acabado brillante.
- Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos en el centro.
- Una vez listos, retira del horno y deja enfriar un poco antes de untar la mezcla de queso crema en la parte superior de cada rollo.
- Disfruta de estos rollos tibios, perfectos para compartir en cualquier ocasión.
Notes
- Se pueden servir tibios o a temperatura ambiente.
- Se pueden almacenar en un recipiente hermético por hasta 3 días.
- Para un toque extra, añade nueces picadas a la mezcla de canela y azúcar.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Hawaiana
Nutrition
- Serving Size: 1 rollo
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg