Description
Deliciosos y saludables rollitos de tortilla llenos de verduras frescas.
Ingredients
Scale
- 2 tortillas de maÃz
- 1 aguacate
- 1/2 taza de zanahorias ralladas
- 1/2 taza de pimientos rojos en tiras
- 1/2 taza de pepino en tiras
- 1/4 taza de cebolla morada en tiras
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado
- 1/4 taza de jugo de limón
Instructions
- Calienta las tortillas en una sartén por ambos lados.
- Coloca las verduras y el aguacate en el centro de cada tortilla.
- Agrega el jugo de limón y el cilantro.
- Enrolla las tortillas firmemente.
- Corta por la mitad y sirve.
Notes
- Puedes añadir tus verduras favoritas.
- Para un extra de sabor, agrega salsa picante.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Entrantes
- Method: Ensalada
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 rollito
- Calories: 200
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg