Description
Estos rollitos de tortilla son una deliciosa combinación de sabores que recuerdan al clásico sándwich French dip, perfectos para un aperitivo o plato principal.
Ingredients
Scale
- 4 tortillas de harina
- 8 oz carne de res en tiras
- 1 taza queso suizo rallado
- 1/2 taza cebolla caramelizada
- 1/4 taza mostaza
- 1 taza caldo de res
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Instructions
- Calienta las tortillas en una sartén hasta que estén suaves.
- En cada tortilla, coloca la carne de res, el queso, la cebolla caramelizada y un poco de mostaza.
- Enrolla cada tortilla y asegúralas con un palillo si es necesario.
- Calienta el caldo de res en una olla y sirve como una salsa para mojar los rollitos.
- Dispone los rollitos en un plato y acompaña con el caldo caliente.
Notes
- Puedes añadir tus vegetales favoritos al relleno.
- Para una versión más ligera, usa tortillas integrales.
- Estos rollitos se pueden preparar con antelación y calentar antes de servir.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 rollito
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 75mg