Description
Disfruta de un delicioso relleno de castañas, perfecto para acompañar tus platos.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de castañas
- 200 gramos de carne picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo
- sal al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Asar las castañas en agua hirviendo durante 10 minutos y pelarlas.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo picados.
- Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté dorada.
- Incorporar las castañas y el tomillo, y mezclar bien.
- Rellenar los pimientos o calabacines con la mezcla y hornear durante 30 minutos.
Notes
- Puedes añadir especias según tu gusto.
- Servir caliente para disfrutar de su sabor.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Entrante
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5 gramos
- Sodium: 300 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 3 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 45 gramos
- Fiber: 7 gramos
- Protein: 20 gramos
- Cholesterol: 70 miligramos