Description
Un delicioso ramen con un toque de miel y ajo que combina sabores únicos.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de fideos ramen
- 2 cucharadas de miel
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 litro de caldo de pollo
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1/2 taza de cebolla verde, picada
- 1 huevo (opcional)
Instructions
- En una olla grande, lleva el caldo de pollo a ebullición.
- Agrega los fideos ramen y cocina según las instrucciones del paquete.
- Mientras se cocinan los fideos, en una sartén pequeña, calienta el aceite de sésamo y añade el ajo picado. Sofríe hasta que esté dorado.
- Añade la miel y la salsa de soja al ajo, mezcla bien y cocina por 1-2 minutos más.
- Cuando los fideos estén listos, escúrrelos y agrégales la mezcla de miel y ajo, mezclando bien para que se impregnen.
- Sirve en un tazón, agrega cebolla verde por encima y un huevo cocido si deseas.
Notes
- Puedes ajustar la cantidad de miel al gusto.
- Para un toque más picante, añade chile en flocos.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: plato principal
- Method: hervir
- Cuisine: asiática
Nutrition
- Serving Size: 1 tazón
- Calories: 350
- Sugar: 10 gramos
- Sodium: 800 miligramos
- Fat: 8 gramos
- Saturated Fat: 1 gramo
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 50 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 12 gramos
- Cholesterol: 70 miligramos