Description
Una deliciosa y cremosa mezcla de quesos ideal para compartir en las fiestas.
Ingredients
Scale
- 300 g de queso crema
- 150 g de queso cheddar rallado
- 100 g de queso gouda rallado
- 2 cucharadas de cebollín picado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 pizca de pimienta negra
- ½ taza de nueces picadas
- ½ taza de arándanos secos
- Galletas saladas para acompañar
Instructions
- En un bol mezcla el queso crema, cheddar y gouda hasta obtener una crema homogénea.
- Añade el cebollín, ajo en polvo y pimienta, mezclando bien.
- Forma una bola con la mezcla de quesos y refrigérala por 30 minutos para que tome consistencia.
- En un plato coloca las nueces picadas y los arándanos secos. Pasa la bola de queso por encima hasta cubrirla totalmente.
- Sirve acompañado de galletas saladas o pan tostado.
Notes
- Se puede preparar con antelación y refrigerar.
- Ideal para fiestas y reuniones familiares.
- Se puede sustituir el cebollín por cebolla morada si se prefiere.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Refrigerar
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 40 mg