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Pudín de Galletas y Crema en Vasitos First Image First Image

Pudín de Galletas y Crema en Vasitos


  • Author: Chef Cocinero
  • Total Time: 2 horas 25 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Delicioso pudín de galletas y crema servido en vasitos, perfecto para un postre fácil y rápido.


Ingredients

Scale
  • 200 g de galletas tipo María
  • 500 ml de leche
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de maicena
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 200 ml de nata para montar


Instructions

  1. Desmenuza las galletas y colócalas en el fondo de los vasitos.
  2. En un cazo, mezcla la leche, el azúcar, la maicena y el extracto de vainilla. Calienta a fuego medio, removiendo hasta que espese.
  3. Deja enfriar un poco y vierte el pudín sobre las galletas en los vasitos.
  4. Refrigera durante al menos 2 horas.
  5. Antes de servir, monta la nata y decora los vasitos con ella.

Notes

  • Se puede substituir las galletas María por otras galletas de tu elección.
  • Para un toque extra, añade frutas frescas al servir.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Postres
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 vasito
  • Calories: 250
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 8 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 30 mg