Description
Un delicioso pudín de chocolate lleno de proteínas, perfecto para un postre saludable.
Ingredients
Scale
- 2 tazas leche de almendras
- 1/2 taza proteína en polvo de chocolate
- 1/4 taza cacao en polvo sin azúcar
- 1/4 taza miel o edulcorante al gusto
- 2 cucharadas fécula de maíz
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
- En una cacerola, combine la leche de almendras, la proteína en polvo, el cacao, la miel, y la sal.
- Caliente a fuego medio y mezcle bien hasta que esté completamente combinado.
- En un tazón pequeño, mezcle la fécula de maíz con un poco de agua hasta que se disuelva, luego agréguelo a la mezcla caliente.
- Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
- Retire del fuego y añada el extracto de vainilla.
- Vierte en recipientes y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
Notes
- Puede agregar frutas o nueces como complemento servido.
- Pruebe diferentes sabores de proteína en polvo para variar la receta.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 0mg