Description
Un delicioso y saludable pudín de chía con un rico sabor a chocolate.
Ingredients
Scale
- 1/2 taza semillas de chía
- 2 tazas leche de almendra
- 1/4 taza cacao en polvo
- 1/4 taza miel o jarabe de arce
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- Frutas frescas para decorar
Instructions
- En un bol, mezclar las semillas de chía con la leche de almendra.
- Agregar el cacao en polvo, la miel, el extracto de vainilla y la sal. Mezclar bien.
- Dejar reposar durante al menos 4 horas o toda la noche en la nevera.
- Antes de servir, mezclar de nuevo y ajustar la consistencia con más leche si es necesario.
- Decorar con frutas frescas antes de servir.
Notes
- Se puede utilizar leche de coco para un sabor más cremoso.
- Este pudín se puede preparar con antelación y conservar en la nevera.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1/2 taza
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg