Description
Un delicioso postre de calabaza, cremoso y fácil de preparar sin necesidad de hornear.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de puré de calabaza
- 1 taza de queso crema
- 1 taza de nata para montar
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1 paquete de galletas tipo María
- 1/2 taza de mantequilla derretida
Instructions
- Mezclar el puré de calabaza, el queso crema, el azúcar, la canela y la nuez moscada en un bol grande.
- Bate la nata para montar hasta que esté firme y agregarla suavemente a la mezcla de calabaza.
- En un molde, mezclar las galletas María trituradas con la mantequilla derretida y presionar para formar una base.
- Verter la mezcla de calabaza sobre la base de galletas y nivelar la superficie.
- Refrigerar por al menos 4 horas antes de servir.
Notes
- Puede decorar con nueces o frutos secos antes de servir.
- Se puede sustituir el queso crema por yogur griego si prefieres una versión más ligera.
- Prep Time: 20 minutos
- Category: postres
- Method: sin hornear
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 45mg