Description
Un delicioso pollo asado cubierto con una mezcla de ajo y queso parmesano que asegurará jugosidad y sabor en cada bocado.
Ingredients
Scale
- 4 piezas de pollo (muslos o pechugas)
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 4 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de mantequilla, derretida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de perejil fresco, picado
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- Mezclar la mantequilla derretida, el ajo, el pimentón, la sal y la pimienta en un tazón.
- Colocar el pollo en una bandeja para hornear y untar la mezcla de mantequilla sobre cada pieza de pollo.
- Espolvorear el queso parmesano y el perejil sobre el pollo.
- Hornear durante 35-40 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
- Dejar reposar unos minutos antes de servir.
Notes
- Servir con una guarnición de verduras asadas o arroz.
- El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pollo utilizado.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza de pollo
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 550 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 85 mg