Description
Deliciosos miniaturas de pollo crujiente que son perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- aceite para freír
Instructions
- Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.
- En un tazón, bate los huevos y agrega sal y pimienta.
- Pasa los trozos de pollo por harina, luego por los huevos batidos y finalmente por pan rallado.
- Calienta el aceite en una sartén profunda.
- Fríe los trozos de pollo hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira y escurre sobre papel absorbente.
- Sirve caliente.
Notes
- Se pueden servir con salsas al gusto.
- Ideal como aperitivo o para eventos.
- Asegúrate de que el aceite esté caliente para obtener un mejor crujido.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Fritura
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 4 piezas
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg