Description
Una deliciosa y cremosa receta de pollo con pimientos pepperoncini que es perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de crema espesa
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de pimientos pepperoncini, en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agrega las pechugas de pollo y cocÃnalas hasta que estén doradas por ambos lados.
- Retira el pollo de la sartén y reserva.
- En la misma sartén, agrega los pimientos pepperoncini y sofrÃe por un par de minutos.
- Vierte el caldo de pollo y la crema espesa, y mezcla bien.
- Devuelve el pollo a la sartén y añade el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
- Cocina a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.
- Sirve caliente.
Notes
- Puedes sustituir la crema espesa por una alternativa más ligera si lo prefieres.
- Sirve con arroz blanco o pan para disfrutar de la salsa.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Cenas
- Method: Salteado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg