Description
Pollo Cremoso Asiago es un plato delicioso y cremoso que combina pollo tierno con una salsa rica de queso Asiago.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 200 ml de crema
- 100 g de queso Asiago rallado
- Espinacas frescas (opcional)
- Sal, pimienta al gusto
Instructions
- Dorar el pollo en mantequilla en una sartén a fuego medio.
- Retirar el pollo y en la misma sartén saltear el ajo picado.
- Agregar la crema y el queso Asiago, cocinar hasta que el queso se derrita.
- Si se desea, añadir espinacas frescas a la mezcla.
- Volver a poner el pollo en la sartén y cocinar a fuego lento durante 5-7 minutos.
Notes
- Se puede servir con pasta o arroz.
- Ajustar la cantidad de sal y pimienta al gusto.
- El queso Asiago puede ser sustituido por otro queso de sabor fuerte si se desea.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg