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Pollo Cremoso a la Paprika First Image First Image

Pollo Cremoso a la Paprika


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 45 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Un delicioso plato de pollo cocido en una salsa cremosa de paprika, perfecto para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 4 piezas de pechuga de pollo
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto


Instructions

  1. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  2. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
  3. Incorpora las piezas de pollo y cocina hasta que estén doradas.
  4. Agrega la paprika y mezcla bien.
  5. Vierte la crema de leche sobre el pollo y cocina a fuego lento hasta que espese.
  6. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
  7. Sirve caliente acompañado de arroz o pasta.

Notes

  • Puedes añadir hierbas frescas como perejil para decorar.
  • Este plato se puede preparar con antelación y recalentar.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Salteado
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 90 mg