Description
Delicioso Pollo Cordon Bleu al horno, una combinación perfecta de pollo, jamón y queso.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 4 lonchas de jamón
- 4 lonchas de queso
- 1 taza pan rallado
- 2 huevos
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1/4 taza aceite de oliva
Instructions
- Precalentar el horno a 190°C.
- Rellenar cada pechuga de pollo con una loncha de jamón y una de queso.
- Cerrar las pechugas y asegurarlas con palillos.
- Batir los huevos y sazonar con sal y pimienta.
- Rebozar las pechugas en huevo batido y pan rallado.
- Colocar en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
Notes
- Puedes usar cualquier tipo de queso que te guste.
- Servir con una guarnición de verduras o ensalada.
- Si lo prefieres, puedes freír el pollo en lugar de hornearlo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 450
- Sugar: 1g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 150mg