Description
Delicioso pollo alfredo cremoso horneado, perfecto para una cena especial.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de perejil fresco, picado
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y dorar el ajo.
- Agregar el pollo y sellarlo por ambos lados.
- Retirar el pollo y en la misma sartén, añadir la crema de leche y el queso parmesano, cocinando a fuego lento.
- Colocar el pollo en una fuente para horno y verter la salsa sobre él.
- Espolvorear con perejil y hornear durante 25-30 minutos.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
- Se puede acompañar con pasta o arroz.
- Añadir más queso para un sabor más intenso.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg