Description
Una deliciosa receta de pollo a la parmesana, ofreciendo un toque especial.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 200 g de queso parmesano, rallado
- 2 tazas de salsa de tomate
- 1 taza de pan rallado
- 2 huevos
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- aceite para freír
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Salpimentar las pechugas de pollo.
- Batir los huevos en un tazón.
- Pasar las pechugas por los huevos batidos y luego por el pan rallado.
- Freír las pechugas en aceite caliente hasta que estén doradas.
- Colocar las pechugas en una bandeja para hornear.
- Agregar salsa de tomate y espolvorear queso parmesano por encima.
- Hornear durante 20 minutos.
- Servir caliente.
Notes
- Puede acompañarse con ensalada o pasta.
- El tiempo de cocción puede variar según el grosor del pollo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado y frito
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 700 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg