Description
Un delicioso Patty Melt clásico con carne jugosa, queso derretido y pan crujiente.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne molida
- 4 rebanadas de queso suizo
- 4 rebanadas de pan de centeno
- 1 cebolla grande, caramelizada
- 2 cucharadas de mantequilla
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega la carne molida y cocina hasta dorar, sazonando con sal y pimienta.
- En otra sartén, coloca las rebanadas de pan y tuesta ligeramente ambos lados.
- Coloca una rebanada de queso sobre el pan, agrega la carne y la cebolla caramelizada, luego cubre con otra rebanada de queso y pan.
- Tuesta el sándwich por ambos lados hasta que el queso esté derretido.
- Corta por la mitad y sirve caliente.
Notes
- Se puede sustituir el queso suizo por cheddar si se prefiere.
- Asegúrate de caramelizar bien la cebolla para un mejor sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Sándwiches
- Method: Saltear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 sándwich
- Calories: 600
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg