Description
Delicioso pato ahumado acompañado de un toque cítrico, cocinado perfectamente en freidora de aire.
Ingredients
Scale
- 1 pato
- 2 naranjas (jugo y piel)
- 1 limón (jugo y piel)
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón ahumado
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
Instructions
- Marinar el pato con el jugo y la piel de las naranjas y el limón, así como el ajo, pimentón, sal y pimienta.
- Dejar reposar en la nevera por al menos 2 horas.
- Precalentar la freidora de aire a 180°C.
- Cocinar el pato en la freidora de aire durante 30-40 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
Notes
- Asegúrate de que el pato esté completamente descongelado antes de marinar.
- Se puede servir con una guarnición de verduras asadas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Carnes
- Method: Freidora de aire
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg