Description
Un delicioso plato de papas cargadas con queso, aderezo ranch y salchicha ahumada.
Ingredients
Scale
- 1 kg de papas
- 250 g de queso cheddar rallado
- 200 ml de aderezo ranch
- 300 g de salchicha ahumada, en rodajas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- Pela y corta las papas en cubos.
- En una bandeja para hornear, mezcla las papas con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Hornea las papas durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y tiernas.
- Agrega las rodajas de salchicha ahumada y hornea por 10 minutos más.
- Retira del horno y mezcla con el aderezo ranch y el queso cheddar rallado.
- Hornea nuevamente hasta que el queso se derrita.
Notes
- Se puede sustituir la salchicha ahumada por pollo a la parrilla si se prefiere.
- Agregar cebollÃn picado como guarnición opcional.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg