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Pastelito de Lava Molten al Estilo Chili's First Image First Image

Pastelito de Lava Molten al Estilo Chili’s


  • Author: Chef Gourmet
  • Total Time: 22 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Un delicioso pastelito de chocolate con un centro derretido que te hará querer más.


Ingredients

Scale
  • 1 taza de chocolate amargo
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de harina
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal


Instructions

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Derretir el chocolate y la mantequilla juntos a baño maría.
  3. En un tazón grande, mezclar los huevos, azúcar, y extracto de vainilla.
  4. Añadir la mezcla de chocolate y mantequilla a los ingredientes secos.
  5. Agregar la harina y la sal, mezclar bien.
  6. Verter en moldes engrasados y hornear durante 12 minutos.
  7. Dejar enfriar un minuto antes de desmoldar y servir.

Notes

  • Se puede servir con helado o crema batida.
  • Los pastelitos se pueden preparar con anticipación y hornear justo antes de servir.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 12 minutos
  • Category: Postres
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 pastelito
  • Calories: 350
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 36g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 120mg