Description
Un delicioso pastel tropical de guayaba, perfecto para cualquier celebración.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla, derretida
- 3 huevos
- 1 taza de puré de guayaba
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Precalentar el horno a 180 °C (350 °F).
- En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Agregar la mantequilla derretida, los huevos y el puré de guayaba a los ingredientes secos y mezclar bien.
- Incorporar el extracto de vainilla y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Puede decorar con trozos de guayaba fresca.
- Ideal servir con helado de vainilla.
- Se puede almacenar en un recipiente hermético por hasta 3 dÃas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Tropical
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg