Description
Un delicioso pastel de sándwich de helado sin hornear, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 12 galletas de chocolate tipo sándwich
- 2 tazas de helado de fresa (o tu sabor preferido)
- 1 taza de nata montada
- 1/2 taza de trocitos de chocolate
- 1/4 de taza de almendras picadas (opcional)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Salsa de caramelo para decorar
Instructions
- Comienza colocando una capa de galletas de chocolate en el fondo de un molde rectangular, asegurándote de que queden bien alineadas.
- En un bol grande, combina el helado de fresa con la nata montada y la esencia de vainilla, batiendo suavemente hasta que todo esté bien integrado.
- Distribuye la mitad de la mezcla de helado sobre las galletas en el molde, alisando la superficie con una espátula.
- Añade los trocitos de chocolate y las almendras picadas sobre la mezcla de helado de manera uniforme.
- Coloca otra capa de galletas sobre la mezcla de helado, y luego vierte el resto de la mezcla de helado encima, asegurándote de cubrir bien.
- Termina con una última capa de galletas, presionando ligeramente para que se adhieran a la mezcla.
- Cubre el molde con papel film y congela durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente firme.
- Justo antes de servir, rocía con salsa de caramelo y, si lo prefieres, añade más trocitos de chocolate. Corta en porciones y disfruta de este exquisito pastel helado.
Notes
- Puedes usar cualquier sabor de helado que prefieras.
- El tiempo de congelación puede variar según tu congelador.
- Este pastel se puede preparar con antelación y mantener en el congelador.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Sin hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg