Description
Un delicioso pastel enrollado con un suave sabor a naranja, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 naranja (zumo y ralladura)
- 200 gramos de crema de naranja
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Batir los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agregar la harina y el polvo de hornear, mezclar bien.
- Incorporar la mantequilla derretida, el zumo y la ralladura de naranja.
- Verter la mezcla en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
- Hornear durante 10-15 minutos o hasta que esté dorado.
- Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de desenrollar.
- Untar con crema de naranja y enrollar el pastel con cuidado.
- Dejar enfriar completamente antes de servir.
Notes
- Se puede decorar con azúcar glas o rodajas de naranja.
- Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: postres
- Method: horneado
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20 gramos
- Sodium: 150 miligramos
- Fat: 10 gramos
- Saturated Fat: 5 gramos
- Unsaturated Fat: 3 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 4 gramos
- Cholesterol: 75 miligramos