Description
Un delicioso pastel especiado, perfecto para celebrar la Navidad.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de mantequilla
- 4 huevos
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de frutos secos
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave.
- Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar la harina, la leche y las especias poco a poco.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear por 45-50 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
- Decorar al gusto.
Notes
- Puedes añadir más frutos secos si lo deseas.
- Este pastel se conserva bien en un lugar fresco durante varios días.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg