Description
Deléitate con un pastel etéreo que combina los sutiles sabores del Earl Grey y la fragancia de la lavanda para una experiencia única.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 250 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharadas de té Earl Grey
- 1 cucharada de lavanda seca
- 100 ml de leche
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Tamizar la harina y el polvo de hornear, y añadir a la mezcla.
- Infusionar la leche con el té Earl Grey y la lavanda, luego añadir a la mezcla de harina.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 30-35 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
- Puedes decorar el pastel con flores de lavanda frescas para un toque elegante.
- Este pastel es perfecto para acompañar con una taza de té.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Británica
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 gramos
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 9 gramos
- Unsaturated Fat: 4 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 50 gramos
- Fiber: 1 gramos
- Protein: 6 gramos
- Cholesterol: 75 mg