Description
Un delicioso pastel de naranja mandarina, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de jugo de naranja mandarina
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.
- En otro bol, batir los huevos con el azúcar y el aceite.
- Agregar el jugo de naranja mandarina a la mezcla de huevos y mezclar bien.
- Incorporar la mezcla de ingredientes secos a la mezcla lÃquida.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 40-45 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Se puede decorar con glaseado de naranja.
- Este pastel se conserva bien en un recipiente cerrado.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg