Description
Deliciosa tarta de manzana crujiente con una mezcla de manzanas frescas y una cobertura crujiente.
Ingredients
Scale
- 4 manzanas medianas (tipo Fuji o Gala), peladas y rebanadas
- 1 1/2 tazas de harina de trigo
- 3/4 de taza de azúcar moreno
- 1/3 de taza de mantequilla fría, cortada en cubos
- 1/2 taza de avena
- 1/4 de taza de azúcar blanco
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Precalienta el horno a 190°C (375°F) y engrasa un molde para tarta de 20 cm.
- En un tazón grande, mezcla las rebanadas de manzana con el jugo de limón, el azúcar blanco, la canela y la nuez moscada. Deja reposar durante 10 minutos.
- En otro tazón, combina la harina, el azúcar moreno, la avena, la sal y la mantequilla fría. Con un tenedor o un mezclador de masa, trabaja la mezcla hasta que tenga una textura arenosa.
- Coloca la mezcla de manzana en el molde engrasado, distribuyéndola uniformemente.
- Cubre las manzanas con la mezcla crujiente, asegurándote de que esté bien distribuida.
- Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y las manzanas burbujeen.
- Retira del horno y deja enfriar durante al menos 15 minutos antes de servir.
- Puedes acompañar la tarta con helado de vainilla o crema batida si lo deseas. ¡Disfruta de esta deliciosa tarta de manzana crujiente!
Notes
- Para un sabor extra, puedes añadir nueces picadas a la mezcla crujiente.
- Esta tarta se puede servir caliente o a temperatura ambiente.
- Almacena las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg