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Pastel de Guayaba Tropical First Image First Image

Pastel de Guayaba Tropical


  • Author: Chef Juan
  • Total Time: 1 hora 5 minutos
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Sin Gluten

Description

Un delicioso pastel hecho con guayaba tropical, perfecto para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de pasta de guayaba
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de leche


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
  4. Incorporar la vainilla y mezclar.
  5. En otro recipiente, mezclar la harina y el polvo de hornear.
  6. Alternar la adición de la mezcla de harina y la leche a la mezcla cremosa.
  7. Verter la pasta de guayaba en la mezcla y mezclar suavemente.
  8. Verter en un molde engrasado y hornear por 40-45 minutos.

Notes

  • Servir con crema batida para un toque extra.
  • Se puede decorar con rodajas de guayaba fresca.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 45 minutos
  • Category: Postres
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Cubana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 300
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 70mg