Description
Delicioso pastel de fresa con un crumble de galletas Oreo que lo hace irresistible.
Ingredients
Scale
- 2 tazas fresas, limpias y picadas
- 1 taza azúcar
- 1/2 taza mantequilla, derretida
- 1 taza harina de trigo
- 1 taza galletas Oreo, trituradas
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharadita polvo de hornear
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Mezclar las fresas picadas con 1/2 taza de azúcar y dejar reposar.
- En un bol, combinar la mantequilla derretida, la harina, el resto del azúcar, sal, polvo de hornear y la vainilla.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Agregar las fresas por encima y cubrir con las galletas Oreo trituradas.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Refrigerar el pastel por unas horas para un mejor sabor.
- Se puede servir con crema batida.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: postres
- Method: horneado
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg