Description
Un delicioso pastel de chocolate con una cremosa capa de mantequilla de cacahuate y trozos de Reese’s.
Ingredients
Scale
- 1 taza de mantequilla
- 2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 1 taza de mantequilla de cacahuate
- 2 tazas de trozos de Reese’s
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados C.
- En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave.
- Agregar los huevos uno a uno, luego la vainilla.
- Mezclar la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal en otro tazón.
- Agregar la mezcla seca a la mezcla húmeda alternando con la leche.
- Incorporar la mantequilla de cacahuate y los trozos de Reese’s.
- Verter la mezcla en un molde para pastel engrasado.
- Cocer durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede decorar con chocolate derretido y más trozos de Reese’s.
- Almacenar en un recipiente cerrado para mantener la frescura.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 28g
- Sodium: 210mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg