Description
Delicioso pastel de chocolate con un toque de cereza que lo hace irresistible.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de chocolate negro
- 150 gramos de mantequilla
- 250 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 150 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 200 gramos de cerezas deshuesadas
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Derretir el chocolate y la mantequilla juntos.
- Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- Agregar el chocolate derretido a la mezcla de huevos.
- Incorporar la harina y el polvo de hornear y mezclar bien.
- Agregar las cerezas y mezclar suavemente.
- Verter la mezcla en un molde y hornear durante 30-35 minutos.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede decorar con cerezas frescas y crema chantilly.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 40 gramos
- Sodium: 50 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 12 gramos
- Unsaturated Fat: 7 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 45 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 120 miligramos