Description
Un delicioso pastel de chocolate caliente, perfecto para los amantes del chocolate.
Ingredients
Scale
- 1 paquete de mezcla para pastel de chocolate
- 3 huevos grandes
- 1 taza de agua tibia
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 1 taza de leche entera
- 1 taza de cacao en polvo
- 1 taza de malvaviscos pequeños
- 1 taza de nata montada
- 1/2 taza de trozos de chocolate
- 1/4 taza de sirope de chocolate
Instructions
- Comienza precalentando el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde rectangular de 23×33 cm.
- En un recipiente grande, combina la mezcla para pastel de chocolate con los huevos, el agua tibia y el aceite. Bate bien hasta que la mezcla esté homogénea y sin grumos. Vierte la mezcla en el molde engrasado.
- Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Saca del horno y deja enfriar durante 10 minutos.
- Con un tenedor, perfora la superficie del pastel en intervalos de 5 cm, creando pequeños agujeros.
- Mezcla el cacao en polvo con la leche y vierte la mezcla sobre el pastel caliente, asegurándote de que penetre en los agujeros.
- Distribuye los malvaviscos pequeños y los trozos de chocolate por encima del pastel.
- Cubre el pastel con papel film y refrigéralo durante al menos 2 horas para que se enfríe y los sabores se integren.
- Al momento de servir, añade una abundante capa de nata montada y rocía con sirope de chocolate. ¡Saborea esta irresistible delicia de chocolate fundido!
Notes
- Se puede servir caliente o frío, según la preferencia.
- Para un toque extra, añade nueces picadas a la mezcla de chocolate.
- Este pastel es ideal para celebraciones y reuniones familiares.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg