Description
Un delicioso pastel cremoso de queso y papa que deleitará tu paladar.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de papas
- 250 gramos de queso crema
- 100 gramos de queso rallado
- 3 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Pelar y cocer las papas hasta que estén tiernas.
- Hacer un puré con las papas y dejar enfriar.
- Mezclar el puré de papas con el queso crema, huevos, leche, sal y pimienta.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y espolvorear con queso rallado.
- Hornear durante 40 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede agregar especias al gusto.
- Servir caliente para disfrutar su cremosidad.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 300 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 20 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 10 gramos
- Cholesterol: 110 miligramos