Description
Este pastel cremoso de carne y queso es una deliciosa receta que combina la suavidad de la carne con el sabor del queso. Ideal para compartir en familia o en reuniones.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne molida
- 200 gramos de queso rallado
- 1 cebolla picada
- 2 huevos
- 100 ml de crema de leche
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cuerda de masa de hojaldre
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, dorar la cebolla y agregar la carne molida. Cocinar hasta que esté bien dorada.
- Agregar sal, pimienta y ajo en polvo. Mezclar bien.
- En un bol, mezclar la carne cocida con los huevos y la crema de leche.
- Extender la masa de hojaldre en un molde y verter la mezcla de carne y queso.
- Hornear durante 30-40 minutos o hasta que la masa esté dorada.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
Notes
- Se puede agregar verduras al gusto, como pimientos o champiñones.
- Sirve caliente con una ensalada fresca.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 1g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 120mg