Description
Una deliciosa receta de pasta con una salsa de ajo libanesa que es fácil de preparar y llena de sabor.
Ingredients
Scale
- 200g de pasta
- 4 dientes de ajo, picados
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de perejil fresco, picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado.
- Incorpora el perejil picado y mezcla bien.
- Escurre la pasta y agrégala a la sartén con la salsa de ajo.
- Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Se puede añadir queso parmesano rallado al gusto.
- Para un toque picante, agrega un poco de chile en polvo.
- Esta receta se puede adaptar con diferentes tipos de pasta.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Libanesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg