Description
Una deliciosa pasta cremosa con carne y conchas, perfecta para una cena familiar.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de conchas
- 500 gramos de carne molida
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de queso rallado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 taza de caldo de carne
Instructions
- En una olla, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. SofrÃe hasta que estén dorados.
- Agrega la carne molida y cocina hasta que esté completamente dorada. Sazona con sal y pimienta.
- Incorpora las conchas y el caldo de carne, dejando que se cocinen a fuego medio por unos minutos.
- Una vez cocidas, añade la crema de leche y mezcla bien.
- Finalmente, agrega el queso rallado y mezcla hasta que se derrita y esté bien combinado.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Se puede añadir más queso al gusto.
- Si deseas, puedes añadir verduras como espinacas o champiñones.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: hornear
- Cuisine: italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 600
- Sugar: 5 gramos
- Sodium: 800 miligramos
- Fat: 30 gramos
- Saturated Fat: 15 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 60 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 25 gramos
- Cholesterol: 100 miligramos