Description
Una deliciosa receta de pasta con camarones, espinacas y tomate, perfecta para una cena rápida y nutritiva.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de pasta
- 200 gramos de camarones
- 100 gramos de espinacas frescas
- 2 tomates medianos, picados
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
Instructions
- Cocina la pasta en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega los ajos picados.
- Cuando el ajo esté dorado, añade los camarones y cocina hasta que estén rosados.
- Agrega los tomates picados y cocina por 5 minutos.
- Incorpora las espinacas y mezcla bien, cocina hasta que se marchiten.
- Escurre la pasta y mézclala con la mezcla de camarones y espinacas.
- Agrega sal, pimienta y pimentón al gusto, mezcla nuevamente.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Se puede añadir queso parmesano al gusto.
- Esta receta se puede adaptar con diferentes tipos de pasta.
- Asegúrate de no cocinar los camarones en exceso para que no se vuelvan duros.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 3 gramos
- Sodium: 500 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 2 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 58 gramos
- Fiber: 4 gramos
- Protein: 25 gramos
- Cholesterol: 150 miligramos