Description
Una deliciosa pasta hecha con calamar y algas, perfecta para los amantes de los sabores del mar.
Ingredients
Scale
- 200g de pasta
- 150g de calamar fresco
- 50g de algas secas
- 2 dientes de ajo
- 50ml de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de perejil picado
Instructions
- Cocina la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade los ajos picados.
- Agrega el calamar cortado en anillas y cocina hasta que esté tierno.
- Incorpora las algas y cocina por unos minutos más.
- Mezcla la pasta cocida con la mezcla de calamar y algas.
- Agrega sal, pimienta y perejil picado al gusto.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Se puede sustituir el calamar por otro marisco si se desea.
- Las algas pueden ser de diferentes tipos, elige las que más te gusten.
- Este plato es ideal para una cena ligera.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg