Description
Una deliciosa receta de pasta al horno con champiñones cremosos, ideal para una cena especial.
Ingredients
Scale
- 300 gramos de pasta
- 250 gramos de champiñones
- 200 ml de nata para cocinar
- 1 taza de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- perejil fresco al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- En una olla, cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir el ajo picado. Sofreír durante 1 minuto.
- Agregar los champiñones y cocinar hasta que estén dorados.
- Agregar la nata, sal y pimienta. Cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
- Mezclar la pasta con la salsa de champiñones.
- Transferir la mezcla a una bandeja para hornear y espolvorear con el queso rallado.
- Hornear durante 20 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.
- Servir caliente con perejil fresco por encima.
Notes
- Se puede añadir pollo o verduras al gusto.
- El queso puede ser de su elección.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 450
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 7 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 55 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 15 gramos
- Cholesterol: 50 miligramos