Description
Pasta al Horno con Tomate y Feta es un plato delicioso y fácil de preparar, ideal para una comida reconfortante.
Ingredients
Scale
- 400 g de pasta (penne o fusilli)
- 250 g de queso feta
- 500 g de tomates cherry
- 4 dientes de ajo, picados
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca para decorar
- Queso parmesano rallado (opcional)
Instructions
- Comienza precalentando el horno a 200 °C. En una bandeja para hornear, coloca los tomates cherry y el queso feta en el centro. Agrega el ajo picado, el orégano, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla todo con una cuchara hasta que se integren bien.
- Hornea durante 25-30 minutos, hasta que los tomates estén suaves y el queso feta se dore y burbujee.
- Mientras se hornean los ingredientes, hierve agua en una olla grande y cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
- Cuando la mezcla del horno esté lista, retírala y utiliza un tenedor para aplastar los tomates, combinándolos con el queso feta derretido.
- Incorpora la pasta cocida a la mezcla de tomate y feta, asegurándote de que cada trozo de pasta esté bien cubierto con la salsa.
- Sirve caliente, adornando con hojas de albahaca fresca y, si lo prefieres, espolvorea un poco de queso parmesano rallado por encima. ¡Buen provecho!
Notes
- Se puede utilizar cualquier tipo de pasta que prefieras.
- El queso parmesano es opcional, pero añade un sabor extra.
- Para un toque picante, puedes agregar un poco de chile en hojuelas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 30 mg